落花生工房 かずさ屋

落花生工房 かずさ屋 【木更津駅西口エリア】

Tel:0438-22-0038

千葉半立種を自家焙煎加工でじっくりと仕上げております。

千葉県の特産品として落花生は有名です。この落花生にはお米と同じように品種があり、煎り豆用として「千葉半立」「ナカテ豊」また、ゆで豆用として「郷の香」「おおまさり」が代表的な品種です。
落花生工房かずさ屋は煎り豆に千葉半立種を原料とし、品質を維持するため機械工程を極力減らし、手作業での選別を主として自家焙煎加工を行っており、豆の甘さと香りを損なわぬよう弱火でじっくりと煎りあげ美味しくお召し上がり頂けるように品づくりに専念しております。
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手むき粉ふき: さやを手作業でむき塩水に 漬けて焙煎しました 風味と甘さが最高です

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ゆで落花生(冷凍); ビールのおつまみに最高で す柔らかで甘く多少の塩味 が美味しさをひきたてます

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おすすめセット: 天日ほしから付・手むき粉 ふき・手むき素煎りの詰合 で、当店の人気商品です

インフォメーションInformation

名称 落花生工房 かずさ屋 フリガナ ラッカセイコウボウ カズサヤ
住所 〒292-0832 千葉県木更津市新田1-1-28 TEL 0438-22-0038
公式サイト http://www.r-kazusaya.jp/ 営業時間 9:00~19:00
定休日 不定休 駐車場 3台
 

ピックアップニュースPickupNews

2017/11/22

「新落花生」千葉半立種 販売開始

乾燥した北風が吹き寒い日が続くようになりました。
この北風により落花生が乾燥し、生産農家での脱粒作業が始まり新豆の千葉半立種が入荷となりました。
今年度もこの千葉半立種を丹念に選別し煎り上げ、お客様に販売及び地方発送を行いますのでよろしくお願いします。

バックナンバー

2017/11/22
「新落花生」千葉半立種 販売開始
2017/09/03
新豆.ゆで落花生(冷凍)販売開始しました。
2017/06/04
落花生が発芽しました
2017/05/25
落花生の種まきをしました

マップ&アクセス Map&Access

落花生工房 かずさ屋
〒292-0832 千葉県木更津市新田1-1-28
TEL: 0438-22-0038