2017.03.10

大好評！春を感じる宴会メニュー

 開花コース　全14品　お一人様5,000円＋税


先付　蛍烏賊辛子酢味噌
前菜　・菜の花昆布締め
・さざえの共和え
・彩々鳥トリュフソースかけ
・一寸豆塩茹で
蒸物　海老芋の桜葉包み
造り　本鮪と鮮魚の三種盛り
強肴　和牛フィレとフォアグラのトリュフ添え
焚物　ふろふき大根　柚子味噌かけ
焼物　鰆の蕗味噌焼き
揚物　海老、白キス、山菜の黄金揚げ
食事　旬の握り三貫
椀物　大和しじみ汁
甘味　白桃ゼリー