落花生工房　かずさ屋

千葉県の特産品として落花生は有名です。この落花生にはお米と同じように品種があり、煎り豆用として「千葉半立」「ナカテ豊」また、ゆで豆用として「郷の香」「おおまさり」が代表的な品種です。
落花生工房かずさ屋は煎り豆に千葉半立種を原料とし、品質を維持するため機械工程を極力減らし、手作業での選別を主として自家焙煎加工を行っており、豆の甘さと香りを損なわぬよう弱火でじっくりと煎りあげ美味しくお召し上がり頂けるように品づくりに専念しております。

手むき粉ふき：さやを手作業でむき塩水に漬けて焙煎しました風味と甘さが最高です

ゆで落花生（冷凍）；ビールのおつまみに最高です柔らかで甘く多少の塩味が美味しさをひきたてます

おすすめセット：天日ほしから付・手むき粉ふき・手むき素煎りの詰合で、当店の人気商品です

名称	落花生工房　かずさ屋
フリガナ	ラッカセイコウボウ　カズサヤ
住所	〒292-0832 千葉県木更津市新田1-1-28
TEL	0438-22-0038
公式サイト	http://www.r-kazusaya.jp/
営業時間	9:00～19:00
定休日	不定休
駐車場	3台