味噌屋 八兵衛 【瓜倉・長須賀エリア】
Tel:0438-42-1839当店自慢の「赤・白・黒」三種類の味噌ラーメンで皆様をお迎えいたします
「北海道味噌」と数種類の香味油をブレンドし、濃厚でまろやか、且つバランスのとれた深みある味の『赤八』。
京都で220余年の伝統を誇る「石野味噌」を使用し、甘みと風味のあるクリーミーな味の『白八』。
「名古屋八丁味噌」を使用した独特の渋みと旨みある味わいの『黒八』。
麺は全て、小麦の表皮胚乳を粉にした栄養価の高い全粒粉麺を使用。
当店自慢の「赤・白・黒」三種類の味噌ラーメンで皆様をお迎えいたします。
京都で220余年の伝統を誇る「石野味噌」を使用し、甘みと風味のあるクリーミーな味の『白八』。
「名古屋八丁味噌」を使用した独特の渋みと旨みある味わいの『黒八』。
麺は全て、小麦の表皮胚乳を粉にした栄養価の高い全粒粉麺を使用。
当店自慢の「赤・白・黒」三種類の味噌ラーメンで皆様をお迎えいたします。
『こってり醤油』 昆布の旨味と野菜の甘みが絶妙
『えび味噌ラーメン』 甘えびの香り高い贅沢な一杯
『辛八31』 力強い辛さの中に柔らかな旨味を感じる一杯
インフォメーションInformation
| 名称 | 味噌屋 八兵衛 | フリガナ | ミソヤ ハチベエ |
| 住所 | 〒292-0054 千葉県木更津市長須賀929-2 | TEL | 0438-42-1839 |
| 公式サイト | http://www.groove1990.jp/misohati.html | 営業時間 | 【昼】11:00～14:30 (LO 14:30) *土・日・祝日11:00～15:00(LO 15:00) 【夜】17:30～21:30 (LO 21:00) *土・日・祝日17:00～21:30(LO 21:00) |
| 定休日 | 年中無休 | 駐車場 | あり |
| 施設情報 |
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2016/04/28
『冷し味噌担担麺』始めました！！
昨年ご好評頂きました『冷し味噌担担麺』が帰ってきました！！
肉味噌と味噌ダレが濃厚な旨味とキレのある辛さが絶妙。麺は茹でたてを冷水で一気に絞めコシを引き出したモチモチの食感で、濃厚なタレとの相性バツグン！最後の一口まで飽きずに味わえる一杯になっております。是非一度ご賞味下さい。
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カツオ・サバ・ウルメイワシ・平子・昆布をふんだんに使い、じっくりと旨味を引き出し、凝縮させた塩ダレと香味油をスタッフの愛情と手間をかけて作る臭みなしのまろやかなトンコツスープを合わせた自信作。
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房総半島近海で取れる鮮魚や地元朝採り野菜をふんだんに使い、リーズナブルな価格で「美味しい」を提供しております。「既存過ぎず、創作過ぎず」を料理コンセプトに据え、「上品過ぎず、砕け過ぎず」を基本接客スタイルとし「更なる上質」をお届けしている和風モダンダイニングです
最高級の炭「備長炭」で焼く、こだわりの炭火串焼と全国各地のおすすめ地酒、３０種類以上の本格焼酎の味わえる店です。炭火串焼のみならず、旬の魚や職人の手作り創作料理も評判です。気さくでやさしいスタッフが元気一杯にお迎えいたします。
マップ＆アクセス Map&Access;
味噌屋 八兵衛
〒292-0054 千葉県木更津市長須賀929-2
TEL： 0438-42-1839